作为家长，关于孩子的身体健康是非常重视的，尤其是秋冬替换之际，时节的改变导致人的体质下降，要多给孩子吃点进步免疫力的食材，来协助咱们安稳的度过时节替换。
日子中有许多的时蔬养分成分都很高，胡萝卜便是不错的挑选。它的口感脆嫩多汁，不论是用来做主菜仍是做配菜都别有一番滋味，味道鲜美，养分丰厚，被人们称为“小人参”。还含有很多的胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，能够很好的保护视力，能够防备夜盲症，加强眼睛的辨色才能，也能削减眼睛的疲惫与眼睛枯燥。
秋冬换季之际，宁可孩子少吃肉也要多吃这菜，弥补钙质又能保护视力，让孩子赢在起跑线上，下面共享一道胡萝卜炒肉丝的食谱给我们，你们能够保藏起来做给孩子吃。
胡萝卜炒肉丝
配料:
胡萝卜一个、猪里脊肉适量、生抽适量、淀粉适量、盐适量、葱姜蒜适量
烹饪过程:
1.里脊肉顺着纹路切丝，加生抽和淀粉腌制
2.胡萝卜切丝，预备葱姜蒜
3.爆香姜蒜，加肉丝翻炒，盛出待用
4.底油炒胡萝卜丝，加少数热水稍煮变软
5.拌入肉丝
6.加盐调味，撒葱花，关火，出锅～
我们喜爱这个食谱吗？欢迎点赞、谈论
转发重视香哈菜谱，学更多美食做法
