原标题：高兴过新年，健康提个醒 ——普外科健康宣教之喝酒篇
几杯酒下肚，不治身亡！这种病死亡率90%
自媒体人“桌子的生活观”的一篇
《纵欲，正在消灭这一届年轻人》，
引起了许多人共识，
感叹“现在的年轻人，太简单被摧毁了。”
纵欲，已成为许多年轻人的常态！
昨夜，朋友圈那个提早回家新年的朋友，逝世了。小张一年作业辛苦，这次为陪家人，特别调休回家。回去后，饭桌上老友相会，数瓶白酒天然摆上，几轮推杯换盏，小张现已醉的昏迷不醒。最终，仍是媳妇接到电话，将人接走。直到深夜，小张腹痛难忍，浑身盗汗。被医院确诊为急性重症胰腺炎……
一、急性胰腺炎是怎样形成的？
腺泡内的胰酶反常激活的成果，腺泡内的胰酶诱导本质的本身消化，在此基础上腺泡细胞开释炎性细胞因子，可引起炎症反响，严峻时，胰腺部分可发生出血和坏死，引起全身炎症反响。
二、急性胰腺炎怎么医治？
急性胰腺炎的医治包含一般医治，比方制止饮食、放置胃管然后减轻胃肠压力。别的还有用药处理，运用静脉输液，保持内环境，也便是电解质酸碱平衡的安稳；一般来说需要用按捺胃酸的药，还有按捺胰腺消化酶排泄的药，比方生长抑素；有些患者或许兼并有细菌感染，需要用抗生素。
三、饮食辅导：
一定要约束脂肪的摄入，高蛋白、高维生素、高碳水化合物和无影响性、易消化准则。
烹调办法：蒸、煮、烩、炖
食用油选用：橄榄油和植物油少数。
1.急性期饮食：此期要禁食，禁食可使胰腺免受食物和胃酸影响 ,使胰腺排泄削减到最低极限，以减轻胰腺担负。此期一般患者 2～ 3天，病况重者 5～ 7天。
2.初期饮食：此期饮食内不含脂肪和蛋白质，首要食物有米汤、藕粉、水果汁、每天6餐，每次约 100ml，禁食浓鸡汤，浓鱼汤、肉汤、牛奶、豆浆、蛋黄等食物。一般在病后 5～ 7天用此种饮食。
3.中期饮食：此期饮食内含少数蛋白质，但不含脂肪，首要食物有藕粉、龙须面和水果汁及少数鸡蛋清，每天 6餐，每次约 200ml，禁食含脂肪多的和有影响性的食物，如辣椒、咖啡、浓茶等，肯定禁酒。一般在病后 8～ 10天用此种饮食。
4.后期饮食：此期饮食内含有蛋白质及极少数脂类，首要食物有藕粉、龙须面、米粥、豆汤、菜末、鸡蛋清和少数植物油 (5～ 10g/d)等，每天 5餐，每次约 400ml，一般在病后 15天左右。
5.目标康复正常期间饮食：此期饮食含有蛋白质及少数脂肪 (约 30g)，首要食物有：龙须面、花卷、小包子、米粥、藕粉、肉末、菜末等，每天 4餐。
新年期间如有上述不适症状请及时就医
普外科预定咨询电话：
（供稿：普外科 郝文强）
责任编辑：
