香菇鸡汤 宝宝辅食食谱
By 宝宝辅食达人
配料：
鸡肉 800克、干香菇 15克、鲜枣 15克、枸杞 3克、葱 8克、姜 4克
进程1.参阅月龄：10个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材预备：鸡肉800克、干香菇15克、大枣15克、枸杞3克、葱8克、姜4克 烹饪时刻：60分钟 难度剖析：初级
进程2.干香菇倒入碗中，提早浸泡4小时。
进程3.大枣、枸杞倒入碗中，清洗洁净。
进程4. 香菇倒入沸水锅中，焯水捞出。
进程5.鸡块倒入电饭煲中，参加香菇、葱、姜、大枣、枸杞。
进程6.参加没过鸡肉的水。
进程7.盖盖，蒸煮功用90分钟。
进程8.周岁以上的宝宝，能够参加适量的盐。 不加盐也超级好喝，浓浓鲜鲜……娃能够瞬间消除一大碗。
进程9.鸡肉质新鲜，朴素清雅，而又养分十足！
进程10.赶忙，趁着温热端给宝宝吧，享用他咕嘟咕嘟喝鸡汤的进程吧~
烹饪小贴士：
新鲜的鸡肉，眼球丰满，皮肤赋有光泽，肌肉切面也具有光泽，且具有鲜鸡肉的正常气味。肉体外表微干，不黏手，用手指压肉后的洼陷能够马上康复；残次的鸡肉，眼球舒展洼陷，皮肤色泽转暗，体表和腹腔内能够嗅到不舒服的气味乃至臭味，外表黏手、腻滑，用手指压肉后的洼陷康复很慢或许不能彻底康复。
优质冻鸡肉，冻结后的优质冻鸡肉和优质鲜鸡肉相似，眼球丰满，皮肤和肉的切面有光泽，外表不黏手，具有正常气味，不过用手指压后康复慢，不能彻底康复；残次冻鸡肉，冻结后，眼球干缩，体表和肉的切面都没有光泽，头颈部呈暗褐色，外表黏手，指压后洼陷不光不能康复，还简单因而把鸡肉戳破，残次冻鸡肉的体表和腹腔内具有不舒服的气味。
