过年时，许多人家都爱煮个炊锅。最近，昆明一位市民就改进了炊锅，把传统炊锅从锅和锅盖部件化了成8样，不光能够烧炭还能够用电陶炉，不仅可煮还能焖、煎、烧烤。
日前，市民姜先生给春城晚报打热线电话，激动地向记者叙述他的这个创造：“一种多功能锅具。”听了姜旭东白叟的介绍，记者还真是有点猎奇，就来到了坐落昆明市的华龙人家小区，找到了姜旭东。在他的家里，记者见到这个多功能锅具：金灿灿的，抬着有二十多斤重，分底盘、底座、锅、锅盖、蒸锅、烤盘等8样。传统的炊锅是一体的，只要锅和锅盖，而姜旭东把锅拆分成了上下两部分，底座可放炭；本来煮东西的当地又做成平底的，这样就能够放在电陶炉上了；加粗中心的烟囱，在烟囱上加了个蒸锅、蒸屉、烤盘，然后完成了蒸、焖、煎、烧烤等烹饪办法。
姜旭东说，上世纪80年代他就开过小饭馆，自己很喜欢美食、烈酒。“现在餐饮同质化严峻，我就想着能不能自己也搞点构思。”2014年有了优化炊锅的主意，虽然他没有专业的画图常识，但他仍是十分仔细的用笔画起了草图，画了改，改了又画。画好草图后，他去了一趟玉溪江川，找到了一位本来就打制炊锅的工匠师傅，把草图和主意跟工匠师傅说了，请师傅照着打一个炊锅。“第一次打出来的不抱负，仍是只能用炭，很单一。我又和工匠师傅沟通了，把全体锅变成了分体锅，热源多样化了，实用性也更强了。”2017年8月9日，他请求并获得了“一种多功能锅具”的实用新型专利；2019年3月份请求并获得了“火锅烧烤一体锅”的外观设计专利证书。
他还端出了自家的电陶炉，把新式炊锅放在上面，加汤、开战，然后放入生鱼；炊锅中心，则是放了炒好的黄焖鸭。不一会，鱼就煮熟了，还下了菜进去煮。“没有烟，又保留了炊锅的感觉。现在便是还有点重，下一步要做得更轻些。”
