
年味不单单是指春节时分的气氛,更重要的仍是说年三十晚上那一顿年夜饭,团圆餐。现在的人都说年味是一年比一年淡了,即便现在饭桌上那一顿有好菜好肉;仍旧没什么爱好,不再像早年一般那么神往了。小时分的家庭环境自然是没有现在要好的,但咱们却是简单满意的,一块糖就能够让咱们高兴一整天,你还舍不得一口就把它吃完,还要分红好几小块;这样吃得慢,感觉也吃得多。春节更是一年中最等待的时分,由于那天有许多往常都可贵吃上一回的美食。
咱们回过头来看看20年曾经的东北年夜饭,尽管从菜的种类,和滋味上来说必定没有现在大酒店的手工好,但总能让许多经历过那个时分年夜饭的人记忆犹新,偶然提起来都不由得思念一下,再看看现在的年夜饭,年味没有了,都只是方式感了,也是让人唏嘘了,为什么年味会渐渐的淡?
先说现在的年夜饭,现在咱们日子条件都好了,所以想吃什么也都能够买了,这年夜饭当然要放上最好吃的美食了,像螃蟹、大虾以及一些海鲜都是常客了,还有高级的红酒、糕点等等,这都会出现在现在的年夜饭上。尽管年夜饭桌子上的东西多了,可是却没那么热闹了,一到家子人也很少聚到一同了,感觉真的是没有多少年味了。
而很小的时分就特别期望着新的一年的到来,由于假如新的一年到来,咱们就能够穿上新的衣服,还能各家各户的去吃年夜饭。还能和更多的小朋友一同游玩,别提这有多热闹了。最主要的原因便是,关于上学的咱们来说。春节还能放寒假。小时分特别喜爱在春节的时分买些焰火来玩。并且在大春节的时分家里面会烧许多吃的,往常家里是不会烧这些菜的。
现在不少人觉得现在这年过的是越来越没有年味了,尽管放在餐桌上的菜变得多了起来,可人与人之间的爱情却没有之前那么严密了,咱们只顾着在餐桌上吃饭,彼此之间的沟通并不多,并且餐桌上也会出现曾经底子就吃不到的食物,例如海鲜,猪肉,鱼肉等等。现在菜的做法也十分多,一种食材能够做出多种口味出来。可是在那个时代的人们尽管觉得贫穷,可是乐在其中,并且吃起来特别有气氛。
尤其是现在许多家庭为了阴历新年的便利直接去饭馆吃饭,可是当他们看到满桌的菜肴时,总会遗失一些东西。事实上,许多人觉得不是饭菜不可口,也不是菜品不丰厚,短少的是曾经咱们好聚在一同那其乐融融的感觉,尽管现在的人们的日子是好的,可是新年的滋味越来越弱了。




