
冬季来了之后,人们的胃口就变好了许多,就连正在减肥的我也常常想吃肉。信任许多人常常会买一些鱼肉来吃吧?究竟鱼肉能够供给热量,在冰冷的冬季是很有协助的,可是吃多了也欠好,究竟大鱼大肉的脂肪比较多,难免会油腻。
吃多了大鱼大肉,还或许形成肠胃担负,形成消化不良、肥壮等症状。并且冬季人们本来就简略上火,吃肉吃多了、蔬菜吃少了更简略上火。所以说冬季不要一味地吃大鱼大肉,吃一些蔬菜也是十分有优点的,究竟有的蔬菜养分比肉还高。冬季有许多应季蔬菜,比如说萝卜,白菜,马铃薯等等,它们不只养分丰厚,常常吃还能避免上火,使养分愈加均衡,别的相对于现在价格不断上涨的肉类,它们的价格十分廉价。
今日我就来教我们用马铃薯做美食,做出来比肉还香。马铃薯可是咱们餐桌上最常见的蔬菜之一,养分丰厚口感不错,价格也十分廉价实惠。我就十分喜爱吃马铃薯,究竟我平常很重视身段,而正好马铃薯有减肥的效果。别的马铃薯中还含有丰厚的蛋白质和维生素,钙磷钾镁等矿物质元素,对身体特别有优点。尽管马铃薯是一种蔬菜,可是维生素C含量却是“生果之王”苹果的10倍!所以也被叫做“地下苹果”。
马铃薯最常见的做法便是炒马铃薯丝或者是炖马铃薯了,可是时刻长了也会吃腻,今日我就来共享一种不太常见的做法,马铃薯泥。信任许多年轻人必定眼前一亮,信任许多女人或者是孩子都十分喜爱吃马铃薯泥。许多快餐店也有马铃薯泥,比如说肯德基,可是价格也是让人不敢恭维的,而自己做却花不了多少钱,并且愈加健康!
马铃薯泥
配料:几个马铃薯,两勺淀粉,三十毫升牛奶,适量黑胡椒,少数蚝油,少量食盐,适量清水
具体步骤:
一、首先把所需求的食材都预备好,把马铃薯清洗洁净削掉皮,再切成片或者是块,放进盘子里蒸十几分钟,把马铃薯蒸透。
二、预备一个碗,铺上一层保鲜膜,让保鲜膜贴在碗壁上。等马铃薯蒸好之后放在进入,倒上点牛奶,然后用勺子背压成马铃薯泥。
三、把碗倒扣在一个盘子里,慢慢地把保鲜膜揭开,这样马铃薯泥就变成了一个半球形。
四、把预备好的食盐,淀粉,黑胡椒和蚝油倒进碗里,再倒上点清水搅匀。起锅烧热,把料汁倒进锅里煮,等料汁变粘稠之后浇到马铃薯泥上就做好了。
这样做马铃薯泥分外的简略,不必炒也不必炖,蒸一下浇上料汁就行了,十分甘旨。信任许多女人朋友都十分介意自己的身段,到了晚上再饿也不敢吃饭,怕长胖,这样一个时刻段不去做一道这样的马铃薯泥,不只能填饱肚子不想让,还能养颜美容、减肥减肥。
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