胡萝卜蛋饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

胡萝卜蛋饼的做法

• 1.准备好材料

• 2.先将胡萝卜切成丝，然后用刀剁碎末

• 3.将葱花切末

• 4.将胡萝卜末和葱末放入面粉盆中，撒少许盐调味

• 5.慢慢加水拌成面糊状

• 6.然后加入鸡蛋搅拌

• 7.顺一个方向拌成稀糊状的面糊

• 8.锅中放少许油

• 9.放入一大勺面糊，摊成薄饼

• 10.煎至两面熟即可

• 11.切开装盘

• 12.方便快捷