
下周五便是中秋节了,作为中秋节的舌尖“重头戏”,咱们都会拿出月饼吃吃吃。“举头贪看嫦娥美,垂头再把月饼咬”。时至今日,月饼种类日渐繁复,风味各异,深受咱们的喜欢。
可是团聚之时,是否疏忽了月饼其实也不能随意吃呢,这可是有考究的!
几个月饼下肚
大叔的血成了乳白色
汪先生是一位中年尿毒症患者,长时间在浙江省人民医院院肾脏病科腹透中心进行腹膜透析医治。
汪先生素常喜欢吃多糖、多油的食物。现在又接近中秋,简直每天都要吃上一个月饼,苏式的、广式的、火腿的、五仁的。按他自己的话说便是每天不重样。
某天早上他来肾脏病科门诊复查,抽血化验时,汪先生和以往相同静候医护人员采血,却发现自己的血流得很慢。
并且,汪先生瞧见自己那管血有些污浊,肉眼可见有乳白色的成分。
当天下午,汪先生的化验成果出来了:甘油三脂16.6mmol/L,高于正常人十几倍!医师立刻电话联络汪先生前来就诊。这下子,完全把他吓傻了。
他欲哭无泪:“那我今后怎么办,是不是月饼之类的都不能吃了呢?”
本来,汪先生的“牛奶血”学名称为“脂血”,血浆呈乳白色或污浊状。
一个月饼相当于三勺油
浙江省人民医院肾脏病科主任李一文主任医师介绍,月饼味美可口,但糖和脂肪的含量很高,过量摄入对健康晦气,特别是患有急性肾炎、缓慢肾小球肾炎、糖尿病肾病、尿毒症等肾病的患者特别不宜多吃月饼。由于月饼中含热量较多,有数据显现,一个50克的蛋黄月饼含油脂约14克,家里一般的油勺一般5克左右的油量,这意味着,咱们吃一个月饼相当于喝了三勺油。
除了要留意月饼的热量外,磷含量也不容忽视。摄入过多含磷食物,会引起高血磷症,长时间或许形成骨骼病变、血管硬化,急性发生时则或许心律不整乃至猝死。桂圆、核桃枣泥、莲蓉蛋黄、五仁火腿等口味月饼,磷含量都偏高,缓慢肾脏病患者不宜多吃。
通过李主任的解说,汪先生如梦初醒,对自己的饮食习惯懊悔不及。通过医治,汪先生各项目标趋于正常,他对医护人员再三确保,一定要改动现在的饮食习惯。
可怕!!!
除了缓慢肾病患者
以下6类人群吃月饼也要“悠着点”
糖尿病患者:糖尿病患者食用不妥或过量食用月饼,会导致血糖升高,病况加剧。
胆囊炎、胆结石患者:食用过多的月饼会引起疾病发生,还或许引发急性胰腺炎。
高血压、高血脂、冠心病患者:月饼中的糖、油脂等会添加血液黏稠度,加剧心脏缺血程度,乃至诱发心肌梗塞。
十二指肠炎或胃炎患者:月饼会促进胃酸排泄,对恢复晦气。
婴幼儿:消化系统发育不行健全,难以承受很多的高糖、高脂肪食物。
老年人:消化吸收能力较差,多食或许引发消化不良等疾病。
吃月饼小贴士:
配茶更健康
No.1吃甜月饼调配绿茶或薄荷茶
清凉的绿茶或薄荷茶,可增进葡萄糖代谢,避免过多糖分逗留体内,冲泡温度70度最佳,饭后半小时饮用。留意,肠胃功用衰弱的人不宜多饮。
No.2吃油月饼调配普洱、菊花、山楂茶
普洱茶特点甘冷,去脂作用好。蛋黄月饼简单上火,菊花茶能降火气。山楂茶则能促进胃酸排泄,协助肠胃消化。留意,山楂茶饭后半小时再喝,睡前少喝,由于它或许引起胃部不适。
No.3吃清淡月饼调配玫瑰、抹茶
食用清淡月饼时可调配稍有滋味的玫瑰花茶、抹茶等,不仅能品出淡淡的甜味,还能调度血液循环,对女人尤佳。
No.4调配水果与蔬菜
月饼遍及含糖量、含油量较高,所以主张将月饼替代部分主食,食用时调配水果与蔬菜,此法能够有用操控摄入的热量。
见习记者 张煜锌 修改 申佩琦
通讯员 | 陈晓华 曹黎鸣




