健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 鸡蛋三个相克食物 | 低筋粉100g |
| 细沙糖70g | 泡打粉1g |
| 食用油一勺 | 炼奶一勺 |
| 黑芝麻一小把相克食物 | 葡萄干一把 |
蒸蛋糕的做法
1.将葡萄干泡10分钟
2.准备低筋粉、泡打粉、细沙糖
3.准备炼奶一勺
4.准备鸡蛋
5.用电动打蛋器打成有明显的鱼眼是，加入1/3的细沙糖。
继续搅打，细沙糖分三次放入。6.打至蛋糊浓稠，将低筋面粉和泡打粉一起筛入鸡蛋糊内
7.一边翻拌，从下往上翻
加一勺炼奶和食用油8.放入葡萄干，会沉到底部
大火蒸半个小时9.半熟时表面洒芝麻（我洒的有点多了）
10.成功脱模
关火再盖上盖子焖一分钟，取出冷却，脱模时用小刀片轻轻脱模11.另外一面是葡萄干哦
