蒜苗蘑菇 小炒小肠的做法和食材用料及健康功效

健康功效

蘑菇：平肝、健胃、增强免疫力
蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

蒜苗蘑菇 小炒小肠的做法

• 1.蘑菇用开水烫过，挤出水分

• 2.小葱爆香，先炒小肠，放入料酒，生抽，花椒

• 3.在放入蘑菇，蘑菇水分被挤出，适当加点水

• 4.再放入蒜苗

• 5.放入盐，味精，出锅

• 6.装盘