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酥脆饼干的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-20 23:17:59  阅读:8628 来源:本站原创作者:宋茜

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

低筋面粉220克黄油110克
细砂糖80克 奶粉20克
鸡蛋2个相克食物 模具1个
油纸1张

酥脆饼干的做法

  • 1.软化的黄油加糖打至黄油蓬松。

  • 2.分别加鸡蛋溶入黄油。

  • 3.鸡蛋完全溶入。

  • 4.筛入面粉和奶粉。

  • 5.用手和成光滑面团。

  • 6.25克一个,戳成圆球。

  • 7.准备好模具,烤盘铺油纸。

  • 8.模具放烤盘,拿一个面团放里用手按平。

  • 9.用模具盖轻轻按下,依次做。刷一层蛋液。

  • 10.烤箱预热5分钟,上下火120度中层20分钟。

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