健康功效
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 大白菜500克相克食物 | 干红辣椒1个 |
| 葱10克相克食物 | 姜10克相克食物 |
| 蒜10克相克食物 | 白糖15克相克食物 |
| 陈醋15克 | 海鲜酱油10克 |
| 淀粉10克 | 盐1茶匙 |
醋溜白菜的做法
1.取其食材。
2.将白菜帮一片片瓣开。
3.取一片，将白菜打斜刀切片，白菜片薄，以便入味。
4.将全部切好的白菜放入热水锅中打水焯。
5.放入漏水的工具里，沥干水分。
6.将葱姜蒜切末，干辣椒切丝。
7.干淀粉放些水，勾成欠，备用。
8.热锅凉油，调制中小火，放入葱姜蒜爆香。
9.放入白菜，大火煸炒。
10.放入白糖约15克。
11.放入陈醋15克。
12.再放入美味鲜酱油10克。
13.放入一茶匙盐，翻炒均匀。
14.出锅前将水淀粉倒入，大火翻炒。
15.一盘可口的醋溜白菜就出锅啦！
