健康功效
韭菜:温中、补肾、解毒
食材用料
| 韭菜十几根相克食物 | 胡萝卜一节相克食物 |
| 鸡蛋一个相克食物 | 面粉60克 |
| 盐适量 | 油适量 |
菜煎饼的做法
1.韭菜胡萝卜洗净
2.韭菜和胡萝卜切碎
3.面粉放入大点的碗中
4.调成糊状(调至没有一点点颗粒)
5.打入鸡蛋
6.放入韭菜和胡萝卜,盐
7.搅拌均匀
8.锅中放油,(油不需要放多)
9.倒入面糊,轻轻转圆(我这不是平底锅)
10.煎至边上稍稍卷起,翻过来煎另一面,煎的稍微发黄就熟了,依次煎好所有的饼(以上的料我煎了四个)
11.放到菜板上切十字放入摆盘
12.成品图




