原标题：木耳的忌讳调配介绍，本来许多人都犯错了，这些吃法必需要分外留意！
木耳是一种非常常见的食材，在餐桌上露脸的几率可谓适当高，尤其是在夏日，许多家庭都会治，将它制成凉拌木耳，既清新可口又可以解馋。石木耳的药用价值百科也很高，因这也是怎么回事这么多家庭会挑选木耳的原因。尽管，木耳的食用价值百科很高，可是它却有许多忌讳调配，就连许多老厨师也会犯错。
忌讳调配1：不宜和萝卜混吃
许多人以为木耳很合适和萝卜调配在一起食用，其实这种调配是过错的办法。假设你并不是寒性体质，那么将木耳和萝卜同吃对你并不会形成太大的影响。可是，假设你是寒性体质，木耳和萝卜混吃有必定的概率会对身体形成损伤。
忌讳调配2：不宜和维生素K3混吃
其实，许多人都不知道木耳中含有一种防癌物质，所以导致不少人对木耳的食用办法存在必定的误区。木耳不宜和含有维生素k3的食物混吃，两者混吃之后，木耳中含有的这种特别成分会使维生素k3的功效下降。
忌讳调配3：不宜和海螺混吃
到了夏天，许多人非常喜爱吃海鲜，海螺也是咱们非常喜爱的海鲜之一。那么，木耳能不能和海螺混吃呢？答案自然是否定的。木耳不合适和海螺混吃，是因为海螺含有一类生物活性物质，这类活性物质会跟木耳中的胶质发生化学反应，可能会引发食物中毒。
忌讳调配4：不宜和麦冬混吃
最终，木耳也不合适和麦冬调配，这一点期望各位厨师可以谨记。尽管麦冬具有非常好的抑菌作用，合适在简单繁殖细菌的夏日时为人食用。是从中医的视点上来看，木耳的某些成分与麦冬的成分相克，可能会导致咱们呈现胸闷、厌恶等症状。因而咱们肯定要紧记木耳的调配忌讳，只要这些避开这些吃法，才可以愈加健康的食用木耳！
责任编辑：
