晚上煮一大锅浓汤，冰箱冷藏，未来三天的早餐全搞定。哦，记住再备一大块你爱吃的面包。浓汤不宜常喝，但偶喝一次，诚心舒畅。小普菌今日共享4道经典浓汤煮法，抽个时刻，犒赏一下自己吧。
烤好一炉喷香的面包，配上可口浓汤，再来一份解脂沙拉，完美的一餐。
浓汤可贵煮一次，可一定要够味儿啊。
1
克己西红柿汤
╲质料╱
培根｜4片
胡萝卜｜2个切碎
黄洋葱｜半个切碎
大蒜｜4瓣切碎
西红柿酱｜1汤匙
面粉｜1汤匙
高汤｜4杯
干百里香｜半茶匙
桂叶｜1片
熟透的西红柿｜800g（切稀碎）
奶油｜适量（可选）
╲制法╱
将培根在锅里煎到酥脆焦黄。
参加胡萝卜、洋葱、大蒜丁，炒到蔬菜们变软宣布香味。
参加西红柿酱翻炒几分钟，粘稠的时分参加面粉，拌和一分钟。
将切得稀碎的熟透西红柿参加锅里，再参加高汤、百里香、桂叶一同小火慢煮30分钟即可。（也能够切碎了用照料机打碎西红柿）
能够视个人口味参加奶油。蘸硬面包吃棒呆惹。
2
椰子咖喱南瓜汤
╲质料╱
南瓜｜800g
椰子油｜30ml
洋葱｜1个切丁
柠檬草（可选）｜少量
红咖喱酱｜30g
生姜碎｜少量
全脂椰奶｜240ml
蔬菜汤｜800ml
枫糖浆｜50g
辣椒粉（可选）｜少量
盐、胡椒｜适量
╲制法╱
南瓜切片涂改橄榄油、盐和胡椒粉后，用烤箱160℃烤40分钟（快热档），或至完全变软后取出，挖掉籽并去皮；
热锅入椰子油，下洋葱、盐、胡椒，洋葱变通明后下大蒜碎、咖喱酱和生姜碎，翻炒2-3分钟；
下南瓜块并压碎，加椰奶和蔬菜汤煮至浓稠，加少量枫糖浆、辣椒粉调味；
加盖焖煮20-25分钟，偶然掀盖拌和；取出倒入拌和器，搅打成泥，最后用椰奶和辣椒粉装点。
3
奶油西红柿汤
╲质料╱
橄榄油｜35ml
洋葱｜4个切丁
大蒜｜2瓣切碎
白葡萄酒｜120ml
蔬菜汤｜800ml
西红柿｜200g（切碎）
牛至｜少量
红辣椒粉｜适量
香醋｜5ml
枫糖浆｜10g
砂糖｜5g
松仁｜30g
╲制法 ╱
热锅入油，加洋葱、大蒜、黑胡椒、盐，煸炒出香；
加白葡萄酒、蔬菜汤、椰奶、西红柿、牛至和红辣椒，搅匀后加盖焖煮30分钟；
关火加其他香料、枫糖浆、砂糖和松仁搅匀；
倒入拌和器，搅打成泥后用椰奶、罗勒碎和红辣椒粉装点即可。
4
辣黑豆汤
╲质料╱
橄榄油｜2-3汤匙
洋葱｜2个切丁
大蒜｜3瓣切碎
黑胡椒｜15g
辣椒粉｜2g
熟黑豆｜600g
水｜120ml
盐｜适量
酸橙汁｜5ml
柠檬汁｜30ml
Topping：红洋葱丁、牛油果片、葵花籽、香菜、玉米粒、奶酪碎（可选）
╲制法╱
热锅入油，加洋葱、大蒜、黑胡椒、盐，煸炒出香；
加辣椒粉和黑豆，小火煮20分钟，依据浓稠度加适量水；
加酸橙汁、盐和香料；移至拌和机搅打成泥后加柠檬汁，最后用洋葱丁、鳄梨片、葵花籽等装点。
