蔬菜中含有许多的维生素，所以小孩子多吃一些新鲜的蔬菜有利于身体的成长。每一种蔬菜中的维生素品种和维生素的含量都是不一样的。多吃新鲜的蔬菜对身体有许多优点。那么，我们知道什么蔬菜含维生素多吗？
蔬菜中维生素C和维生素E的含量的最多的，像菠菜、西红柿、芹菜、花菜、辣椒等食物中含有维生素C都是比较多的。其间西兰花的维生素C含量相对较高。一些绿叶的蔬菜中含有许多的维生素E，胡萝卜、紫菜和黄豆芽等食物含有许多的维生素B2。
除了维生素，蔬菜还含有微量元素，比方茄子中含有铁元素。所以你们可以依据不同的蔬菜来弥补自己身体中所需求的维生素。除了蔬菜以外，许多生果中也许多许多的维生素，比方橙子，苹果，还有柠檬等生果中含有许多维生素C。恰当吃生果对身体有优点。
别的，香蕉、葡萄等生果中含有许多的维生素B，假如想要弥补维生素，除了蔬菜，生果也是一种不错的挑选，主张我们可以精确的经过自己的体质多吃一些应季的生果和蔬菜，弥补维生素的作用会更好。
