咱们都知道，印度人不吃猪肉和牛肉，因而鱼肉成为许多印度人弥补蛋白质的重要食物，尤其是印度滨海的渔民，鱼肉简直成为主食，正是因为印度人的张狂捕捉，一些宝贵的鱼被捕杀殆尽，针嘴鱼便是其间一种，现在针嘴鱼在印度濒临灭绝，但是渔民们依然涸泽而渔！很大一个原因便是利益的唆使，即便在印度，针嘴鱼也能卖到50元一斤！
可以吃到针嘴鱼，简直成为印度土豪的标配！一群印度土豪一次就弄来50斤针嘴鱼，看看他们都是怎样吃的吧！他们首先将辣椒和西红柿磨碎，然后将它们均匀的倒在铺满芭蕉叶的平底锅上，最终将针嘴鱼也铺上去，放上重口味调料，扩大火烧上2小时就能直接吃了！盛上一勺倒在米饭上，简直是甘旨！
当然，针嘴鱼在印度还有别的一种常见的吃法便是煮成咖喱，实际上，这种海鱼的滋味非常鲜美，但是通过印度调料的烹饪，你还敢吃吗？
