你买回来的东西
会一股脑儿地塞冰箱？
那可简单导致食物蜕变…
你患病…
看看什么不能放冰箱
学会了，你能多活10年！
这些最好别放冰箱
你必定没想到，不是一切食物都合适放在冰箱贮存的，这些食物被冷藏，不只不利于食物的保存，乃至还对身体有害！赶快来了解一下吧，看看你家的冰箱中招了没？！
/ 药 材 /
咱们要注意，药材主张仍是不要用冰箱来贮存。在冷藏室里贮存药物，不只会导致药物受潮，影响药效，还可能会导致药材被冰箱里的细菌污染，对你的健康形成损伤！
尤其是家里的“贵重补品”，人参鹿茸燕窝等等，放入冰箱可真是因小失大，假如要贮存，常温下通风贮存就很好。
/ 暴露的剩饭剩菜 /
剩饭剩菜放在冰箱的冷藏柜里当然是能够的，但必定要避免一种状况：便是剩菜剩饭不盖盖子冷藏。这样食物之间很简单串味，还会增加冰箱里细菌穿插感染的危险。
剩饭剩菜要放进密闭的保鲜盒，或许盖上保鲜膜后再放入冰箱。这样不只不简单变味，还很大程度上确保了你不会吃坏肚子。
/ 一切的叶子菜 /
一切的叶子菜，包含白菜、空心菜、生菜、白菜、洋葱等蔬菜，其实都不合适放入冰箱中贮存。放进冰箱后，叶子菜简单冻伤，口感反而也不太好。尤其是韭菜，放进冰箱里冻一晚，包出的饺子别想好吃。
并且叶子菜冻坏后，会很快在冰箱内发生难闻的滋味，影响冰箱里的一切食物。
叶子菜买来后，最好是现做现吃，不要放太久，否则特别影响口感。
假如必定要贮存的话，叶子菜最好的贮存温度在0度到4度左右。假如厨房里温度太高，能够系一个塑料袋放在窗野外，蔬菜不会坏，口感也很好。
别的，你能够将叶子菜菜根切下，然后放入小瓶中笔直放置，能让叶子菜保存很长的时刻。
/大部分生果 /
一切的热带生果，包含香蕉、荔枝、木瓜等生果，还有西红柿、黄瓜等蔬菜，都不合适长时刻放在冰箱里贮存。
香蕉放置在冷藏环境中，反而会很简单变坏、发黑、腐朽，反而保质时刻还要短。西红柿放在冷藏里，也很简单冻坏，变软像泡过水。
苹果、桃子、橙子、猕猴桃等生果，也没必要放在冰箱里。没有腐朽的生果，即便不放在冰箱里，在正常野外就能贮存15-30天左右，放在冰箱里，反而简单遭到冰箱里的细菌污染，更易蜕变。
只要一种状况下生果需求放冰箱：
现已切开、没有吃完的生果。这样的生果出于保鲜、避免蜕变的意图能够放进冰箱的冷藏室里保存，但必定要做好以下几个过程：
首要，要放入保鲜膜和保鲜袋，避免生果暴露在外，避免被冰箱里的细菌污染；
再者，保存时刻必定要短，要赶快吃掉，否则会拉肚子~
/ 蜂 蜜 /
蜂蜜放入冰箱中，会加速蜂蜜中糖分结晶的速度，然后很快让蜂蜜变粘稠，会变得一点也欠好吃。事实上，蜂蜜这种糖分很大的食物，水分比较少，细菌很难繁衍的。常温下保存，蜂蜜也不会变坏！
/ 面粉、奶粉等干制食物 /
放置在外的面粉简单生小虫子，所以有人以为要放在冰箱里保存？实践当然不行了。假如把面粉放在冰箱里，会让面粉吸收冰箱中的滋味和潮气，不只会变味，还很简单发霉。尤其是取出的时分，由于冰箱表里有温差，很简单会让面粉吸水发霉。
面粉、奶粉中水分含量都十分少，把它们放在常温的阴凉处，就能很好保存~
/ 零 食 /
薯片、饼干放在冰箱里，反而更简单受潮、口感欠好；面包、馒头放在冰箱里，会干硬、掉渣、影响口感；方便面放在冰箱里，会受潮；巧克力放在冰箱里，会让巧克力外表呈现糖霜，导致口感变得粗糙，欠好吃了。
此外，这些物品中都增加有防腐剂，有正常的保质期，保质期还不短，所以没必要放在冰箱里，假如有把零食放在冰箱里的习气，必定要改正。
冰箱里方位要放对
/ 门架 - 开封饮料、酒 /
门架是冰箱温度最高的当地，放在门架上的食物，是自身保鲜要求比较低或许需求赶快吃完的东西。如开封了的饮料、开封后需求赶快吃掉的零食，鸡蛋等。
/ 冷藏区-从上至下温度下降 /
冷藏区放置食物，温度是从上到下逐步下降的，咱们放置食物，也要依照相应的要求来，食物才会更好吃，更保鲜。
- 上层 -
放置一些冷藏要求不是特别高的食物，假如酱、酸奶，还能够放置一些比较怕冻的食物，如生果、甜点。
- 中层 -
放置一些需求冷藏温度比较低的食物，如剩饭剩菜、开罐的熟食罐头、半成品食物等，既确保它们不蜕变，也十分简单拿取，不会忘在冰箱里。
- 基层 -
基层首要放置一些比较需求低温保存，但又不合适放进冷冻区的东西。如豆腐、包饺子的肉馅等，都能够放在冰箱的基层。由于冷空气会向下行走，这个区域温度会相对更低些。
- 保鲜区 -
保鲜区能够放一些零星的蔬菜、当天就吃完的熟食、肉类等，起一个储物架的作用，里边的东西要常常整理、快速吃掉哦~
/ 冷冻区-从上至下升高 /
冷冻区的运转原理则是经过压缩机、冷凝器、毛细管、蒸发器等来进行热交换，然后完成冷冻的作用。因而，冷冻室和冷藏室正好相反，最上层是速冻区，越往下制冷作用越差。
- 上层 -
放置一些你需求快速冷冻的东西，比方说刚买回来的肉、速冻饺子等。
- 中层 -
放置一些现已冻好的、不急着吃的东西。
- 基层 -
放置一些需求长时间贮存，短期不需求拿出来的东西，物品务必要密封好。
所以为了你家人的健康
赶忙检查一下冰箱吧！！
来历：日子小窍门
修改：林丽妃
