广西好山好水，特色美食也是一绝，来这儿玩耍，这些甘旨相同也不要错过了！
螺蛳粉
螺蛳粉是广西最具有代表性的美食，酸香开胃，辣劲十足，浓浓的螺蛳味爽透心肺，喜欢吃的朋友骑虎难下，受不了酸笋的朋友会觉得很臭，但仍然无法阻挠它成为我们的心头好！
桂林米粉
桂林米粉名声在外，就算是出了广西，也能在其他城市看到桂林米粉的店面。桂林米粉最经典的是卤菜粉，卤菜花样繁多，常见的就有锅烧、牛巴、卤肝、卤舌、猪肚、马肉、腊肠等，上好的锅烧色泽金黄透亮，口感皮脆肉绵。
香猪
广西香猪皮薄肉细、味美甘香、不腥不膻、养分丰厚，被民间称为“七里香”、“十里香”。
柠檬鸭
柠檬鸭是南宁的特色美食，以蒜米、酸姜丝、咸柠檬等十余种配料爆炒而成，酸中有辣，特制柠檬香特别浓郁，鸭肉紧实有嚼劲。
啤酒鱼
啤酒鱼以桂林阳朔的最为知名，鱼肉鲜辣，啤酒沁入鱼中，香味丝丝入扣，通过酱汁和配料的装点，色香味齐全。
酸嘢
广西的酸嘢，以南宁、都安和钦州的最为地道。酸嘢资料主要有青芒果、木瓜、萝卜、黄瓜、莲藕、菠萝、豆角、杨桃、芥菜等，配以醋、糖腌制，有的还会参加辣椒粉，风味共同，吃起来酸、甜、香、辣，洪亮爽口。
糖水
糖水也是甜品一种，是广西人一年四季都爱吃的美食。广西湿热，这儿的糖水便很考究“润”，用食物降火、补养、摄生。一般有清润甜美的玉糖水、绵密起沙红豆糖水、清凉解暑的海带绿豆汤、晶亮透澈的是非凉粉……
炒粉虫
粉虫是南宁传统小吃，是一种米制品。粉虫配上切细的萝卜丝，豆豉、辣酱，再跟新鲜的瘦肉一同炒，又软又爽滑。
白切鸡
白切鸡是经典的广西名菜，白切，贵在保存鸡肉的原味，一只正宗的白切鸡，表面呈金黄色，鸡肉新鲜，嚼起来不会觉得柴。这道菜的蘸料十分要害，但每个人的口味不相同，可通过你自己的喜好来调制。
马蹄糕
广西正宗的马蹄糕晶亮剔透、软滑Q弹、甜而不腻，不同色彩的马蹄糕有不相同的口味。
来历：广西新鲜事
