原标题：还在不吃晚饭瘦身？这样做不只易胖还伤身
近年，有一种盛行的瘦身法：下午三四点前为所欲为地吃各种食物，之后到晚上睡觉前只喝水。这样真的能到达瘦身的意图吗？
北京大学人民医院主管营养师蔡晶晶表明，不吃晚饭偶然为之尚可，长时刻如此不光减不了肥，还会呈现体重反弹，且易构成肠胃疾病和营养不良。
不吃晚饭 易损害消化系统
假如故意控制自己下午之后什么都不吃，出于补偿心思，白日简单暴饮暴食，长时刻会构成营养物质摄入缺乏或不均衡等问题，吸收的总热量也不必定比规则三餐少。就算短期内能到达快速减重的作用，对健康的影响也是因小失大的。轻者或许会呈现情绪低落、精力萎靡、易怒、注意力不会集、乏力、嗜睡等状况；重者因营养素（蛋白质、铁、维生素B12、叶酸）摄入缺乏，可导致贫血、低蛋白血症。此外，不吃晚饭简单对消化系统构成损害。因空腹时刻太长，消化液照旧排泄，胃酸影响损害胃黏膜，或许构成胃溃疡、缓慢胃炎等胃病。别的，胆汁在胆囊内长时刻积累，不能正常规则地排出，功用受必定的影响，简单构成胆囊结石。
长时刻不吃晚饭 影响身体代谢
晚上不吃饭，会使身体代谢率下降。并且，身体有节省机制，若每天只要某个时刻段才有食物，它会削减耗费来平衡热量。一旦康复三餐正常饮食，进食总量、品种添加，体重会有显着反弹，且只添加脂肪。所以，极点的断食方法或许在一段时刻内使体重下降，但不宜长时刻实施，否则会严重影响身体代谢。
最管用、最健康的仍是“管住嘴、迈开腿”。晚饭能够少吃，吃些粗粮和清淡、少油少盐的食物，时刻不要超越8点。还要依据个人身体状况合作适量运动。
《生命时报》李珍玉文
修改：王千惠
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