豆浆是常常会出现在早餐桌上的，由于豆浆的养分不用牛奶差，乃至比牛奶还质量高，因而渐渐的变多的人早餐挑选喝豆浆。不只仅黄豆能够打豆浆，黑豆也能的，并且养分成分要逾越黄豆，那黑豆能够直接打豆浆吗？
黑豆是能够直接打豆浆的，仅仅直接打出来的豆浆没有用水泡过之后打出来的豆浆细腻，合起来口感差一些。假如平常生活节奏并不快，有时间的话，仍是主张用水泡过之后再打。这样打出来的豆浆不只口感好，养分分子也更小，更简单被吸收。
但不管是直接打仍是用水泡过之后再打，打出来之后都是需求煮沸的。由于生豆浆里边含有一些特别的物质，这些物质会导致肠胃不适，或许引起腹泻，乃至是中毒。并且煮沸之后的口感更好，并且温度也更适合。
有的人比较懒，不愿意给黑豆去皮，常常把黑豆带皮打豆浆。其实这样也能的，黑豆的皮力美健也是含有很丰厚的养分物质的，并且这些养分成分都是比较可贵的。仅仅在打成豆浆今后，色彩或许会不太美观，可是养分保存却是最大化的。
