
原标题:关于中国茶的来源和茶文化的开展,你知多少?
说起茶的开展,萌发于唐,发扬于宋,变革于明,极盛于清,在茶文化中,古语有云“佳茗似佳人”,茶艺是“茶”和“艺”的结合,茶历来都不是一个简略的技法,更多是对一种环境的领会,故有“品茶”之称。
茶艺前史可追溯至唐代,开端是僧侣用茶来会集自己的思维,后来才成为共享茶的典礼。
唐代煮茶,多用姜盐添味,世称姜盐茶。其时茶汤一时鼓起,家家户户都备有一碗茶汤,无论是过路解渴或是待人接客,只需一口,丝丝幽香,清心润肺,似乎时刻都为你而逗留……品茶也就从此开端撒播昌盛于子孙。
那么,茶是怎样开展成茶文化系统的呢?
大约要从怎么“泡茶”开端讲起了,不管什么茶,泡法都考究几大要素:温度、时刻、茶水比、泡茶用水,还有冲茶时分的技艺。
咱们就拿最了解的红茶来举例:
温度操控方面,晒红可沸水,功夫红茶主张85度上下之间。
时刻方面愈加主张高温快冲快饮,茶水会比较香,也能保存红茶的清新度。
茶水比一般可在1:45-55之间调整。
至于红茶用水,引荐用软水,比方山泉水,能最好的保存茶水的柔性。
关于茶艺方面,红茶主要是喝厚度和温润感,因而冲水时,最好沿着杯壁灌水,水流要慢慢而流,尽量做到不翻滚茶叶,这样冲出来的茶就会温润而厚重。
以上的泡法都能够精确的经过个人喜好做调整,喝红茶前,能够吃点带酸的茶点,喝着的茶会更香更甜。
除了泡茶技艺,茶文化能够跟着前史长河撒播下来,不得不说到是关于茶的成效,传说“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之”,不同的时节尝一杯暖茶,适意又健康。
秋风来袭,南边也逐步进入冬季,这时品上一杯冒着白气的红茶,是一份归于冬日小憩的浪漫。在中医方面以为,红茶性温文,具有非常好的弥补人体冬季所短少的阳气,并且红茶中具有丰厚的蛋白质和糖分关于添加人体反抗冰冷、暖胃促进消化有着很好的效果。
这个冬日,你该不会是也要和家人老友来一杯齿颊留香的滇红茶呢?
云南凤庆是是一个共同优厚的天然茶园地,约3200年前史,茶树资源丰厚,是大叶种茶树发源地,具有国际规划最大最陈旧的古茶树群落。
而云南顺庆合茶叶都产自这儿——有“云南滇红第一村”美誉的高山带生态古茶园。茶园内大叶种古树与天然调和共生,无人工上肥,无喷洒农药,产出天然纯洁的古树茶叶。
“顺庆合”滇红茶系列——四款红茶,总有合适你的
从茶叶的采摘到加工,均秉承古传手工,造就“顺庆合”滇红茶蜜香红艳,高香耐久、浑厚顺滑的口感,值得品味。
顺庆合滇红茶,独立小包装规划,作业空隙、外出旅行、一次一包,云南滇红茶给你这冬日不一样的享用。
在这严重繁忙的社会中,无妨停下手中的作业,抽一个空隙去泡上一杯茶,细细品味,人生百味,尽在一杯滇红茶。
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