凉拌莴笋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

莴笋：清热、解毒、辅助降血脂
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

凉拌莴笋的做法

• 1.准备好所有材料

• 2.莴笋去皮洗净，小米椒洗净待用

• 3.莴笋切断，切丝

• 4.将切成丝的莴笋装进盘子里用盐巴腌制5分钟

• 5.小米椒，大蒜切碎备用

• 6.腌制好的莴笋加入小米椒，大蒜，白醋，生抽，白糖

• 7.拌匀

• 8.装盘即可！